0
PURA PASTA
-5%

PURA PASTA

DE SANTIS, DONATO

29,00 €
27,55 €
IVA incluido
Disponible 2-3 días
Editorial:
CATAPULTA EDITORES
Año de edición:
2023
Materia:
Recetas
ISBN:
978-987-637-503-0
Páginas:
250
Encuadernación:
Cartoné
29,00 €
27,55 €
IVA incluido
Disponible 2-3 días
Añadir a favoritos

Donato De Santis comparte las variedades y secretos de la pasta, el plato más tradicional de la cocina italiana, en Pura Pasta, el primer título de una trilogía que incluirá Pura Pizza y Puro Dolce. A través de deliciosos platos de pastas artesanales, laminadas, rellenas y secas, nos guía por las distintas regiones de su país natal. Salsas, sugerencias de guarniciones y todo aquello que enaltece un buen plato de pasta se devela en estas páginas.
En las recetas más complejas, se podrá acceder, a través de un código QR, a un video en el que Donato muestra el paso a paso de la preparación.

Artículos relacionados

  • RECETAS DE LA ABUELA NUEVO CARTONÉ -5%
    RECETAS DE LA ABUELA NUEVO CARTONÉ
    CUESTA DEL RINCÓN, MÁXIMA
    En stock 24-48h

    28,00 €26,60 €

  • CURSO DE COCINA: CUSCÚS -5%
    CURSO DE COCINA: CUSCÚS
    WITZ, BENOÎT
    La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a p...
    Disponible 2-3 días

    12,50 €11,88 €

  • COCINA ASIÁTICA. ITSU -5%
    COCINA ASIÁTICA. ITSU
    METCALFE (EDWARD), JULIAN / VAUGHAN, BLANCHE
    Una guía práctica para cocinar y comer según la filosofía de los restaurantes itsu, dando importancia a la salud, el control del peso y el aporte de energía. Encuentre 100 recetas de inspiración asiática de sopas, ensaladas, pasta y sushi, además de plat ...
    Disponible 2-3 días

    20,91 €19,86 €

  • TACOS -5%
    TACOS
    FUENTES CRUZ, FELIPE / FORDHAM, BEN
    Los tacos son el corazón palpitante del escenario de las comidas callejeras de Mexico. Elija entre mas de 65 recetas autenticas para estas deliciosas combinaciones de alimentos envueltas en una tortita de maiz. ...
    Disponible (2-3 días)

    25,13 €23,87 €

  • SUSHI -5%
    SUSHI
    IKEDA, ATSUKO
    Mas de sesenta recetas de sushi, desde los platos tradicionales hasta ideas modernas creativas. La profesora Atsuko Ikeda considera que el secreto de un buen sushi radica en su simplicidad, y en este libro le guía paso a paso en el proceso de preparar su ...
    Disponible 2-3 días

    27,20 €25,84 €

  • EL LIBRO DEL CURRY -5%
    EL LIBRO DEL CURRY
    TOOMBS, DAN
    Dan Toombs ha perfeccionado la cocina angloindia de los restaurantes de curry britanicos despues de viajar por el Reino Unido probando platos, aprendiendo secretos culinarios y mejorando las recetas en casa. En otras palabras, El chef del curry elabora c ...
    Disponible (2-3 días)

    26,16 €24,85 €

Otros libros del autor

  • PURO DOLCE -5%
    PURO DOLCE
    DE SANTIS, DONATO
    Con una producción italoargentina, el libro combina los dos mundos del autor, quien nos propone un hermoso viaje a través de imágenes y sabores. Donato nos enseña a preparar 80 recetas representativas de la tradicional pastelería italiana y nos invita a descubrir o a reencontrarnos con los más ricos biscotti, los exquisitos dolci al cucchiaio de la abuela, novedosos gelatos y ...
    Disponible 2-3 días

    29,00 €27,55 €