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- Editorial:
- CLAN EDITORIAL
- Año de edición:
- 1998
- Materia:
- Caza
- ISBN:
- 978-84-89142-23-7
- Páginas:
- 160
- Encuadernación:
- Otros
COMIERON PERDICES Y VIVIERON FELICES
75 RECETAS DE PERDIZ
MURILLO RODRÍGUEZ, FERNANDO
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Un completísimo corpus culinario donde tiene cabida tanto el saber mas tradicional como el más innovador y original. Todo ello para que desde el aficionado a la cocina o al buen comer, hasta el cazador de solera, aquel que sabe cazar y guisar, deguste los platos que pueden llegar a prepararse con esta conocida amiga: la perdiz.